Delicata
Pan di Spagna farcito con crema chantilly, purea di pesca e albicocche del Vesuvio,
ricoperto con una glassa alle fragole.
Categorie Linea Fredda, Le Torte

Vini

Moscato d’Asti dolce
Passito di Falanghina

Salse

Salsa alla pesca
Crema inglese diluita con lo Strega

Metodo di conservazione

Durante le ore del servizio mantenere in frigo

Loading...